nos viandes et poissons sont marinés et servis avec 2, 3 ou 4 accompagnements choisis parmi les 8 proposés
	Nb. d'accompagnements
¤ les viandes
	2	3	4
poulet au romarin et à la sariette mariné avec romarin, sariette, citron, ail, oignons, poivre, puis grillé	12,50 €	14 €	15 €
canard macassar filet, mariné avec sauce soja, avec fenouil, cardamome, girofle, canelle, puis grillé	14,50 €	16 €	17 €
bavette à la bière et à la moutarde marinée dans la bière, avec moutarde et oignons, puis grillée	14 €	15,50 €	16,50 €
filet de porc à la mandarine mariné avec sauce soja, jus et pulpe de mandarine, gingembre, puis grillé	13,50 €	15 €	16 €
mixte loup blanc grillade mixte de poulet au romarin et à la sariette, canard macassar, bavette à la bière et à la moutarde, filet de porc à la mandarine (à votre demande ce plat peut être fait sans filet de porc)	14 €	15,50 €	16,50 €